薔薇的落葉與否主要取決于其品種。大多數(shù)薔薇都是落葉植物，但在溫度適宜的環(huán)境下，一些薔薇品種可能會保持部分或全部葉子。

對于南方地區(qū)，如果冬季氣溫較高，某些薔薇可能不會完全落葉。如果氣溫降得足夠低，它們?nèi)钥赡軙淙~。無論是否落葉，大多數(shù)薔薇在春季都會重新生長出新葉。