櫸樹(shù)（Fagus spp.）通常是裸子植物，它們不開(kāi)花。櫸樹(shù)以其美麗的葉子和壯觀的樹(shù)冠而聞名，而非花朵。

櫸樹(shù)的葉子一般呈深綠色，但在秋季可能會(huì)變成黃色、橙色或紅色，形成壯觀的秋葉景色。這些顏色的變化是由于葉子中的葉綠素逐漸減少，而其他色素（如類(lèi)胡蘿卜素和花青素）逐漸顯露出來(lái)。

雖然櫸樹(shù)沒(méi)有引人注目的花朵，但它們可以通過(guò)種子進(jìn)行繁殖。櫸樹(shù)的果實(shí)是堅(jiān)果，被稱(chēng)為櫸果，通常有三個(gè)角或翅膀。這些果實(shí)成熟后會(huì)散落，并為鳥(niǎo)類(lèi)和小型哺乳動(dòng)物提供食物。

櫸樹(shù)以其美麗的葉子和堅(jiān)果而著稱(chēng)，而非花朵。