荷花的莖和葉柄在斷裂時(shí)會(huì)流出一種白色的液體，這是植物體內(nèi)的汁液，含有多種化學(xué)成分，如天然橡膠、酚類化合物等。對(duì)于一些人來說，這些化學(xué)物質(zhì)可能會(huì)引起皮膚過敏反應(yīng)，表現(xiàn)為接觸性皮炎，如紅斑、瘙癢、水泡等癥狀。

是否會(huì)對(duì)荷花的白色液體產(chǎn)生過敏反應(yīng)因人而異，大多數(shù)人接觸到這種液體不會(huì)有明顯不適。但對(duì)于有特定植物過敏史或者皮膚比較敏感的人群，建議在處理荷花時(shí)佩戴手套以防止直接接觸這種液體。

如果不慎接觸后出現(xiàn)過敏癥狀，應(yīng)立即用清水沖洗接觸部位，并根據(jù)癥狀的嚴(yán)重程度考慮使用抗過敏藥物或及時(shí)就醫(yī)。在園藝活動(dòng)中，采取適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)措施總是比較謹(jǐn)慎的做法。