葡萄種子的種類主要根據(jù)葡萄品種的不同而變化，但就種子本身而言，我們通常從幾個不同的角度來探討其種類或特性：

1. 按葡萄品種分類：

   • 歐亞種（Vinifera）：如赤霞珠、梅洛等。
   • 美洲種（Labrusca）：如康科特葡萄。
   • 東亞種（Amurensis）：如山葡萄。

2. 按種子大小分類：

   • 大型種子。
   • 中型種子。
   • 小型種子。

3. 按種子形狀分類：

   • 圓形種子。
   • 橢圓形種子。
   • 扁平形種子。

4. 按是否含籽分類：

   • 含籽葡萄：大多數(shù)傳統(tǒng)葡萄品種都含有種子。
   • 無籽葡萄：通過育種技術培育出的無籽葡萄品種，如無核白、紅提等。

5. 按用途分類：

   • 釀酒用葡萄種子：主要用于葡萄酒釀造過程中的葡萄品種。
   • 食用葡萄種子：直接食用或者作為干果消費的葡萄品種。
   • 藥用葡萄種子：提取抗氧化成分等藥用價值較高的葡萄種子。

每一種分類方式都有其特定的意義和應用場景，在實際應用中可以根據(jù)具體需求選擇合適的葡萄種子類型?！皫追N子”在這里可能指的是不同類別下的具體種類數(shù)量，但實際上每個大類下還可以細分為更多的子類別或具體的葡萄品種。