以下是對牛羊等食草動物可以食用的草類及其他植物的詳細介紹列表，這些信息對于畜牧業(yè)者和農(nóng)業(yè)工作者來說非常有用。

1. 禾本科（Gramineae）

   • 紫羊茅（Festuca rubra）
   • 高羊茅（Festuca arundinacea）
   • 黑麥草（Lolium perenne）
   • 蘇丹草（Sorghum sudanense）
   • 狗尾草（Setaria viridis）
   • 象草（Pennisetum purpureum）
   • 皇竹草（Miscanthus x giganteus）
   • 燕麥草（Avena sativa）
   • 小黑麥（Secale cereale）
   • 白茅（Imperata cylindrica）

2. 豆科（Leguminosae）

   • 紅三葉草（Trifolium pratense）
   • 白三葉草（Trifolium repens）
   • 紫花苜蓿（Medicago sativa）
   • 草木樨（Melilotus officinalis）
   • 草決明（Desmodium uncinatum）
   • 沙打旺（Astragalus adsurgens）
   • 箭筈豌豆（Vicia sativa）
   • 胡枝子（Lespedeza bicolor）

3. 其他草本植物

   • 苦荬菜（Sonchus arvensis）
   • 蒲公英（Taraxacum officinale）
   • 草莓（Fragaria × ananassa）
   • 甜菜（Beta vulgaris）
   • 芹菜（Apium graveolens）
   • 薄荷（Mentha spp.）
   • 玉米（Zea mays）
   • 大麻（Cannabis sativa）

4. 灌木及樹木嫩枝葉

   • 果樹嫩葉（如蘋果、梨等果樹）
   • 落葉松針葉
   • 楊柳科植物

在選擇牧草時需要注意不同種類的草對土壤條件有不同的適應性，同時也要考慮其生長周期與產(chǎn)量等因素。還需注意某些植物可能含有對動物有毒成分，在喂養(yǎng)前應確保了解其安全性。通過合理搭配不同類型的草料，可以為牛羊提供均衡營養(yǎng)，促進其健康成長。